소금

CU 느린마을 막걸리 리얼딸기 생크림빵.

원재료명.

영양정보.

느린마을 막걸리 리얼딸기 생크림빵 3,200원.

막걸리로 만든 크림이 들어갔다니 먹어보자.
연세크림빵 정도 크기에 비슷란 무게.
잘라보니 연한 분홍색 크림이 가득 들었고 바닥에는  딸기 과육이 들어있는 퓨레가 꽤 두껍게 깔려있음.

먹어보니 상큼 달달한 게 맛있음.
빵은 단팥빵 빵 피를 약간 압축 시켜 놓은 듯한 부드럽지만 탄탄한 질감.
크림은 부드럽고 약간 몽글거리는 질감에 약하게 새콤하고 톡톡 씹히는 새큼한 딸기분말이 느껴짐.
바닥에 깔린 딸기퓨레는 딸기 과육이 느껴지는 수분감 줄인 쨈 느낌.
이 딸기퓨레가 딸기 원물 느낌을 주고 씹는 식감도 주면서 상큼 달달의 큰 부분을 담당함.
부드럽고 달달한 딸기향 크림에 몽글한 딸기퓨레가 잘 어울림.

결론, 상큼 달달 크림과 퓨레의 조화.



끝.

투썸플레이스 스초생 스트로베리 초콜릿 생크림 케이크.

제품 영양 정보.
1회 제공량 726g / 총 제공량 1판
-열량(Kcal) 1,560
-당류(g/%) 111/111
-단백질(g/%) 26/47
-포화지방(g/%) 50/333
-나트륨(mg/%) 470/24

투썸플레이스 스초생.
스트로베리 초콜릿 생크림 케이크.

투썸의 대표 케이크.
스초생 이름에 R 붙은 걸 보라.
아무나 쓸 수 없음.

초코빵과 초코생크림이 켜켜이 쌓여 있고 맨 위에는 딸기가 빼곡히 자리 잡음.
일단 딸기 크기가 균일해서 보기에 좋음.
먹어보니 과육이 적당히 단단하고 과즙이 많으면서 달달함.
초코빵은 촉촉하면서 퐁신한게 쉬폰 느낌 살짝.
초코크림은 아주 부드러우면서 쫀쫀한 질감이라 포크로 떠올리면 찐득하게 포크가 달라붙는 느낌.
아주 부드럽고 달달한 크림 안에 크런치 볼이 바삭바삭 씹혀서 식감도 살려줌.
아주 달고 촉촉한데 느끼하지도 않음.
먹어보면 왜 인기 있는 줄 알게 됨.
3호 사이즈로 만들어줘도 다 먹을 수 있겠다 싶음.
(딸기 때문에 엄청 비싸지겠지).

이번에 콜라보해서 만든 케이크 박스가 예뻐서 더 좋네.

결론, 먹어보면 인정하게 될걸.



끝.

태국 여행 기념품 망고젤리.

원재료명, 영양정보.

10개 들었던듯.

태국 망고 젤리.

요즘 이런 말랑 쫀득 젤리가 인기더라.
겉으로 보기엔 설탕 뿌려진 모양새가 옛날 제리릉 연상시키는데 먹어보니 완전 다른 맛.
망고맛이 진하고 쫀득쫀득한 식감인데 망고 과육이 느껴지는 그런 기분.
맛은 딱 건망고같은데 건망고보다 촉촉해서 반건조 망고 먹는 기분.
제리라고 안하고 반건조 망고라고해도 될정도로 망고맛이 많이 남
맛도 진하고 식감도 쫄깃해서 인기 있나봐.

결론, 쫄깃한 망고 먹는 기분.


끝.

이마트 노브랜드 코코넛로쉐.

원재료명.

영양정보.

36개.

이마트 노브랜드 코코넛로쉐 3천원 정도.

요 과자가 맛있다길래 나도 먹어봄.
한 박스에 한 개씩 개별 포장된 과자가 36봉지 들었음.
과자 한 개가 깃털처럼 가벼움.
뜯어보니 미니 소보로빵같이 생긴 과자가 나옴.
코코넛향이 솔솔 풍기고 까슬까슬한 질감.
잘라보니 파사삭 부서지는데 약간 해태 사브레 느낌남.
먹어보니 코코넛향이 나고 코코넛도 살짝 씹히는데 질겅거리지 않고 바삭하게 씹혀서 식감은 좋음.
(코코넛 질겅질겅 씹히는 거 싫어)
크기가 크지 않아서(미니 몽쉘만 함)한 입 거리.
조각내서 먹으려다가는 부스러기 파티를 할 수 있으니 조심.
바살바살 씹히는 식감이 해태 사브레랑 비슷한데 코코넛이 추가된 느낌.
빠다코코넛이 코코넛향 에이스 과자 느낌이라면 이건 코코넛향 사브레.
식감도 좋고 맛도 괜찮음.

결론, 코코넛 좋아하면 추천.




끝.

삼립 끼리 크림치즈가득수플레 케이크.

원재료명, 영양정보.

삼립 끼리 크림치즈 가득 수플레 케이크 4,300원.

CU에서 샀지만 편의점엔 다 있는 듯.
크기는 애기 주먹만 한데 가격은 안 작네.
스푼이 동봉되어 있어서 혼자 케이크 한 입 먹고 싶을 때 좋을 듯.

먹어보니 위에 올린 크림은 약간 굳은 싸구려맛 남.
수플레 케이크라더니 그렇게 퐁신퐁신 부드럽지는 않음.
치즈맛도 많이 나진 않음.
파바에서 파는 미니치즈케이크 맛.
슈퍼에서 파는 찜케이크보다 약간 더 치즈케이크 쪽으로 기운 맛.
먹을만하지만 이 가격에?
맛은 나쁘지 않지만 수플레는 아닌데?
끼리치즈는 어디 간 거야.
이름을 좀 바꾸고 가격도 좀 내리면 좋겠다.

결론, 가격을 내려줘.



끝.

삼립 크림빵. 생크림빵.

원재료명.

영양정보.

삼립 크림빵 커다란 생크림빵 버전.

납작하고 버석한 크림빵이 통통한 생크림빵 버전으로 나옴.
연세우유 생크림빵 같은 모양.
빵은 기공 많은 단팥빵 같은 느낌.
크림은 크리ㅁ빠ㅇ 특유의 아련하게 상큼한 맛이 나고 가벼운 질감이 그대로.
크림 양이 많고 빵은 부드러워서 기존 납작한 크림빵보다 맛있음.
그래야지. 더 비싼데.
오리지널 크림빵의 미끌미끌 크림이 아니라 좋음.
특유의 상큼한 향이 호불호가 있을 수 있는데 이게 이 빵의 정체성이라 생각해서 이걸 버리면 다른 크림빵과 다른 점이 없다고 생각함.

결론, 삼립크림빵 업그레이드.




끝.

베를리너 대파베이컨 크림치즈 도넛.

원재료명.

영양정보.

베를리너 대파베이컨 크림치즈 도넛.

CU에서 샀는데 편의점마다 있는 듯.
튀겨서 말랑말랑한 빵 안에 잘게 다진 대파와 베이컨을 넣은 크림치즈가 들어있는 도넛.

겉보기엔 그냥 평범하게 쨈이 들어있을 거 같은데 잘라보니 크림치즈가 가득.
먹어보니 빵은 말랑 폭신하고 겉에 잔뜩 묻은 슈가파우더가 달달한데 안에 대파베이컨크림치즈가 살짝 짠맛을 내서 단짠단짠 밸런스가 좋음.
익숙한 맛과 향이 느껴지는데 그건 바로 고로케.
크로켓 속이 도넛에 들어있는 맛.
단짠단짠 계속 당기는 맛.
이거 크림치즈만 퍼서 다른데도 발라먹고 싶은 맛.

결론, 고로케가 생각나.



끝.

스타벅스 치킨 & 머쉬룸 멜팅 치즈 샌드위치.

원재료명, 영양정보.

스타벅스 치킨 & 머쉬룸 멜팅 치즈 샌드위치 6,900원.
Chicken & Mushroom Melting Cheese Sandwich.

이번 시즌에 새로 나온 샌드위치.
가볍고 작은 바게트가 반미에 사용하는 베트남 바게트 느낌 살짝.
바게트 안에는 치즈와 크림소스에 버무려진 닭가슴살괴 버섯이 들었음.
역시나 이미지 사진처럼 내용물이 풍부하지는 않지만 맛있길 바라며 먹어봄.

바게트는 자를 땐 좀 딱딱한 느낌인데 먹을 땐 그렇게 딱딱하지 않았음.
대신 시간이 지나 식으니 빵이 질겨지기는 했음.
마늘이 기름에 볶아진 냄새가 많이 나고 크림소스 속 버섯이 머쉬룸스프를 생각나게 함.
닭가슴살은 아주 다져져서 마치 참치마요처럼 보일지경.

먹어보니 짭조름하면서 부그러운 크림이 밍밍한 바게트와 잘 어울렸음.
마늘이 감칠맛을 살려주고 비록 다져져서 잘 보이진 않지만 버섯과 닭가슴살도 존재감이 느껴지긴 함.
이건 마치 크림수프에 빵 찍어 먹는 기분.
큰 기대 안 했는데 간도 적당하고 닭가슴살이 꽤 씹히고, 버섯 향도 꽤 나서 맛있었음.
다만 내용물이 좀 더 들었으면 하는 아쉬움.

결론, 버섯크림스프에 빵 찍어 먹는 맛.



끝.

이마트 노브랜드 솔티버터와플.

원재료명, 영양정보.

12 봉지 들었음.

1 봉지에 과자 2개 들었음.

이마트 노브랜드 솔티버터와플.

버터와플 과자 마니아로서 솔티버터맛이라니 안 먹어볼 수 없다.

한 상자에 12 봉지 들어있고 한 봉지에 과자 2개씩 들어있음.
봉지는 크지만 역시나 과자는 작음.
손가락 4개 크기 과자.
크라운 와플보다는 쬐에에금 더 도톰하고 약간 공기가 들어가서 부푼 느낌이 드는 재질.
크라운 버터와플이 얇고 단단해서 탁 부러진다면 이  솔티버터와플은 살짝 공기가 들어가서 파삭하고 부서짐. 그래서 식감도 더 가벼움.
파삭파삭한 식감에 사아알짝 도는 단맛 끝에 짠맛이 탁하고 침.
먹고 나면 입안에 남는 짠맛.
확실히 이름대로 솔티는 맞는데 버터는 어디로 갔는지? 버터맛이 잘 안 느껴짐.
파사삭 가벼운 식감에 작은 사이즈 과자가 좋다면 추천할 만 함.
근데 버터리한 맛은 별로 없음.
그래서 난 오리지날 크라운 버터와플이 더 맛있단 얘기.

결론, 솔티한데 버터맛은 약한 버터와플 과자.




끝.

CU 편의점 CJ 맛밤 알밤크림빵.

원재료명.

영양정보.

CJ 맛밤 알밤크림빵 3,400원.

CJ에서 베이크 프로젝트라 해서 자기네 제품을 빵으로 재현한 상품들을 4가지 출시함.
그중에 맛밤 맛을 재현한 빵을 먹어봄.

꺼내보니 밤 모양으로 꾸며낸 빵이 나옴.
빵 위에 쿠키를 올려서 밤처럼 모양을 냄.
먹어보니 빵은 약간 시중 단팥빵 재질, 위에 올라간 쿠키는 습기 먹은 쿠크다스 느낌.
안에 크림에 아주 자잘한 밤 알갱이가 들어있고,  부드러우면서 살짝 묵직하고 밤맛이 꽤 남.
가운데에 밤 앙금이 들어있는데 이게 완전 별로.
달지는 않고 엄청 퍽퍽해서 밤고구마도 이런 밤고구마가 없겠다 싶게 목막히기만하고 빵맛에 도움이 안 됨.
그냥 크림 안에 밤 알갱이를 더 크게 하지.
빵은 살짝 버석하지만 먹을만하고 밤 크림은 달고 맛있음.

결론, 밤 크림은 맛있음.



끝.