[빵] 느린마을 막걸리 리얼딸기 생크림빵

CU 느린마을 막걸리 리얼딸기 생크림빵.

원재료명.

영양정보.

느린마을 막걸리 리얼딸기 생크림빵 3,200원.

막걸리로 만든 크림이 들어갔다니 먹어보자.
연세크림빵 정도 크기에 비슷란 무게.
잘라보니 연한 분홍색 크림이 가득 들었고 바닥에는  딸기 과육이 들어있는 퓨레가 꽤 두껍게 깔려있음.

먹어보니 상큼 달달한 게 맛있음.
빵은 단팥빵 빵 피를 약간 압축 시켜 놓은 듯한 부드럽지만 탄탄한 질감.
크림은 부드럽고 약간 몽글거리는 질감에 약하게 새콤하고 톡톡 씹히는 새큼한 딸기분말이 느껴짐.
바닥에 깔린 딸기퓨레는 딸기 과육이 느껴지는 수분감 줄인 쨈 느낌.
이 딸기퓨레가 딸기 원물 느낌을 주고 씹는 식감도 주면서 상큼 달달의 큰 부분을 담당함.
부드럽고 달달한 딸기향 크림에 몽글한 딸기퓨레가 잘 어울림.

결론, 상큼 달달 크림과 퓨레의 조화.



끝.