소금

버들골 수제약과.

원재료명, 영양정보.

버들골 수제약과.

패스츄리 약과로 유명한 버들골.
낱개 포장이 출시 됐는데 패키지가 귀여워서 홀린 듯 사버림.

삼립미니약과보다 약간 큰 네모.
겉에 깨가 붙어있고 표면이 반짝이지만 끈적거리지 않고 빤딱빤딱함.
반 잘라보니 안이 비어 있음.

먹어보니 빠삭한 식감에 생강향이 화악 퍼지면서 조청이 입안에서 녹으며 빠삭한게 점점 부드러워짐.
이 맛은 매작과다!
매작과 파는데도 거의 없고 집에서 만들기도 귀찮아서 먹어 본 지 진짜 오래됐는데 이렇게 매작과 맛을 느끼게 되다니.

생강향과 빠삭한 식감, 적당한 달달함이 아주 맛있다.
냉장보다 실온이 생강향이 살아있어서 더 맛있음.
사실 이 약과는 약과가 아니라 매작과라고 본다.
약과 이름을 단 매작과. 어쨌든 맛있음.

결론, 빠삭하고 생강향이 좋아.




끝.

공주팜 밤약과.

원재료명, 영양정보.

엄지손가락 2개 크기.

https://naver.me/5h3xt8kC

공주팜 밤약과.
구매시점에 250g 한 봉지 6,900원+배송비 3,000원.
국내산 밤가루 5%가 들어간 약과.
(밀가루는 수입. 국내산 밀가루 제품은 용량이 더 적음.)
밤약과라니 특별하잖아~

요즘 약과는 우후죽순 많은데 조청으로 만든 약과는 의외로 별로 없더라.
이 약과는 조청으로 만든 데다 밤가루도 들어갔다길래 사봄.

크기는 삼립 미니약과 정도에 두께는 미니약과 2개 정도.
패스츄리 스타일 아니고 옛날 약과 스타일이라 겉이 살짝 진득하고 안은 촉촉함.

먹어보니 겉은 살짝 바삭하면서도 진득하고 안은 꾸덕 촉촉한 게 버터바 느낌.
맛있다.
안 단데 달아.
솔직히 밤맛은 잘 모르겠는데 집중하면 은은한 향기가 느껴짐.
냉장했다 먹으면 겉 빠작 속 촉촉 식감을 더 느낄 수 있으므로 추천.
상온에 보관하고 먹으면 촉촉하고 부드러운 식감.
기름 냄새 없고 설탕의 탁 치는 단맛이 아니라 은근한 조청 단맛이 좋음.
밤 약과라는 것도 특별하고.
명인약과랑 비교하면 난 명인약과 너무 찐덕거려서 맛있지만 부담스러웠음.

결론, 조청의 부드러운 단맛이 좋은 약과.






끝.

미림제과 씨앗강정.

원재료명.

영양정보.

네모로 잘라져 있음.

미림제과 씨앗강정.

얻어서 먹어봤는데 맛있어서 쓰는 글.
깨강정 좋아해서 견과류 강정이라나 맛있겠네 하며 먹어봄. 역시 맛있었다.

땅콩, 해바라기씨, 아몬드, 호박씨, 크랜베리, 현미뻥, 검정콩, 호두로 만들어졌는데 너무 딱딱하지 않으면서 오독오독 식감 좋고, 건크랜베리가 많이 들어 있어서 상큼 달달함.
이 정도면 에너지바 아닌가요.
단점이라면 포장이 한 번 뜯으면 옮겨 담아야 한다는 건데 어차피 한 번에 다 먹어버리니까;;

견과류 쩐내, 기름냄새 없고, 너무 기름지지 않고,  끈적거리지 않고, 달달하면서 고소하면서 상큼함이 한 번씩 터지는 신나는 맛.

결론, 웬만한 에너지바보다 맛있다.




끝.