[빵] 뚜레쥬르 모카빵

뚜레쥬르 모카빵.

손바닥 두 개만 함.

바닥면.

건포도 콕콕.

오랜만의 모카빵.
쿠키를 뒤집어쓰고 있는 빵.
건포도 박혀있어 건포도 싫어하는 사람은 피하는 빵.
겉에 쿠키는 모카향 살짝 나면서 파스락 부서지며 달달하고, 안에 빵은 스펀지처럼 폭신하고 좀 메마른 질감. 먹으면 목멕혀.
간간히 씹히는 건포도가 단맛 상승시킴.
겉에 쿠키옷이랑 같이 먹어야 맛있음.

결론, 쿠키옷 두껍게 만들어 줬으면.


끝.