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망향비빔국수 스타일의 국물비빔국수 만들기.
준비물) 시판육수, 고추장, 식초, 고추가루, 설탕, 양파, 상추, 소면
방법)
1. 소면 삶아 찬물에 바락바락 씻어 전분 빼기.
2. 양파 채쳐서 찬물에 담가 놓기.
(아릿한 맛 좋아하면 그냥 쓰고)
상추 먹을만큼 잘라 놓기. 없음 아무 풀이나.
3. 양념장 만들기(2인분)-육수1봉지+고추장2+고추가루1+설탕1+식초3+참기름1
(입맛에 맞게 가감)
4. 소면+양파+상추+양념장 막 섞기.
5. 맛있게 먹기.
상추 없음 아무 풀이나.
양파 아릿한 맛 좋으면 찬물 안해도 되고.
물만두 곁들이기.
양념장은 입맛에 맞춰 맘대로.
맛있게 드십쇼.
끝.
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