[이거] 진주 평양물냉면 함흥비빔냉면 세트

평양물냉면, 함흥비빔냉면 세트.
각 2인분씩 총 4인분.

비빔이 칼로리가 높군.
나트륨은 물이 높고.

만드는 법.

사리4개, 육수2개, 비빔소스2개.

냉면 사리.
칡냉면 색깔이지만 색만 그럼.

찬물에 바락바락 씻어도 안없어지는 공장냄새.

달짝지근한 비빔소스.
색깔만 매움. 매운 맛이 아주 약함.

새콤 매콤한 맛이 아주 부족함.

밍밍 들큰한 육수.

새콤한 맛이 아주 부족함.

면을 1분만 삶으면 되는 건 좋은데
면에서 냄새가 안빠지고,
소스와 육수가 모두 들큰하기만 하고,
새콤한 맛, 매콤한 맛이 부족함.

결론, 튜닝이 많이 필요한 냉면.



끝.