[빵] 스타벅스 바스크 초코 치즈 케이크

스타벅스 바스크 초코 치즈 케이크.

원재료명, 영양정보.

스타벅스 바스크 초코 치즈 케이크 7,300원.
Basque Choco Cheese Cake.

2024 스타벅스 여름맞이 두 번째 신메뉴.
케이크는 두 종류가 나왔는데 이거랑 다른 하나는 레인보우 크레이프 케이크였음. 기존 크레이프케이크에 색만 낸 거라 안 궁금.
근데 치즈케이크는 확 땡기잖아.

!!주의!!
케이크에 붙은 비닐 떼어낼 때 힘듦.
바닥에 초코시럽에 비닐이 들어붙어 아주 화가 나는 상황이 만들어짐.
인내심 가지고 비닐 살살 뜯어내길.

바스크치즈케이크인데 초콜릿을 섞은 치즈케이크
바스크치즈케이크답게 윗면이 거의 탔다 싶은 정도로 잘 구워짐.
윗면만 똑 떼어먹으면 스모키한 맛이 느껴짐.

초코치즈케이크 부분은 약간 몰랑한 것이 초코무스케이크가 살짝 생각나는 질감.
부드럽고 달달한.
연노랑 치즈케이크는 사라락 포크 들어가는 느낌이 좋을 정도의 단단함. 너무 뻑뻑하지도 않고 입에 넣으면 부드럽게 퍼지는 맛이 좋음.
바닥에는 초코시럽만 있는 줄 알았는데 초코판이 깔려 있다!
부드러운 치크케이크 사이에 오도독오도독 씹는 맛 추가.
초코맛이랑 치즈케이크랑 잘 어울림.
너무 뻑뻑하지도 않고 적당히 부드러워서 좋고, 단맛도 치즈맛도 초코맛도 이 정도면 괜찮니 하는 수준을 잘 줄타기하고 있음.
요즘 스벅 케이크를 먹으면 케이크 시트가 메말라 있을 때가 많았는데 이 케이크는 빵 부분이 없어서 그런지 다른 케이크보다 맛있게 먹음.

초코맛도 치즈맛도 적당하고 단맛도 적당하고 부드러우면서 밀도감도 적당하고.
적당선을 잘 탄 케이크.

결론, 치즈케이크 좋아하면 추천.





끝.