[이거] 미고렝 인스턴트 누들

이마트 노브랜드 미고렝 인스턴트 누들.

다 익힌 면을 접시에 담아 스프 뿌려 비벼먹는 방식.

구성품은 면, 가루스프(시즈닝파우더), 까만소스(스위트소이소스), 시즈닝오일.

이 라면은 양이 적고 짜기 때문에 고명을 추가하는 걸 추천함.
양파, 양배추, 닭안심 볶기.

가루 스프 투하.

까만색 소스인 스위트소이소스 투하.

하얀색 시즈닝 오일 투하.

잘 볶기.

반만 익혀 둔 면 넣기.

볶볶볶볶.

간 맞추기. 후추도 톡톡.

미고렝에 계란후라이가 빠질 수 없지.

간단한 볶음 라면 미고렝.
이마트에서 노브랜드 달고 수입해 팔더라.
일단 국물 라면이 아니고 볶음라면이라 양 적음.
거기다 이건 더 양이 적음. 불닭볶음면 총 내용량이 140g 인데 이건 80g. 그러니까 면만 먹으면 먹은거 같지도 않고 짜기도 엄청 짜니깐 좋아하는 추가 내용물을 넣길 권장함. 계란후라이는 필수. 맛이 달라짐.

만드는 건 어렵지 않음. 면 익혀서 스프 넣고 비벼 먹으면 끝. 하지만 우린 더 맛있게, 많이 먹을거지.

1.면은 끓는물에 1분 30초만 익히고 건져 놓기.
2.계란후라이도 하나 해 놓기.
3.후라이팬에 기름두르고 아무거나 야채 볶기.
양배추 한주먹, 양파 1/4개, 오징어, 새우, 닭, 돼지 아무거나 먹고 싶은 거 추가로 넣고 볶기.
4.미고렝라면 안에 들어있는 스프 다 넣어주기. 성분표 보면 기름과 간장과 MSG의 혼합물이라 맛이 없을 수가 없음.
5.익으면 간을 좀 보고 약간 짭짤한가 싶은 정도로. 면 넣을 거니께.
6. 면 넣고 쉐킷. 후추 톡톡.
7. 계란 후라이 올리면 완성.

그냥 먹으면 짜기만 엄청 짜고 배도 안부름.
하지만 이것저것 넣으면 맛있는 한끼가 됨.
이 라면은 이것만 먹을 생각으로 사면 안되고 면과, 스프가 있으니 뭘 만들어 먹을까 하는 마음으로 구매해야 함.
간단하게 먹을려고 사는 라면이 아님.
미고랭 맛을 쬐금 쉽게 야매로 느껴보려고 하는 것.
먹다보면 최적의 조합이 나오겠지 하는 마음으로 이렇게 저렇게 먹어봐야 함.

결론, 간단한 미고렝 먹을 생각 하지마라.


끝.