[떡] 부안 모시송편 떡과의만남

부안 모시송편 떡과의만남.

전북 부안에 있는 모시송편 전문점 떡과의 만남.

모시송편은 통동부, 기피, 흑임자가 있고 모시개떡이 추가로 있다.
포장하면 보냉가방에 넣어준다.
모시송편 5개씩 비닐 하나에 도로록 쌓여 있다.
흑임자 맛으로 먹어봤는데 피가 쫄깃쫄깃하고 흑임자 소가 가득 들어있어서 좋다.
흑임자 소가 고와서 입안에 거슬리는 게 없고 아주 부드럽다.
기피나 통동부만 먹다가 흑임자를 먹으니 새롭게 맛있다.

결론, 쫄깃하고 고소하고 은은한 단맛.





끝.